Fuente: Azti Tecnalia
Alimentatec.com es el nuevo portal de internet especializado en tecnologías y mercados del sector alimentario que, promovido por la Fundación Azti-Tecnalia, trata de recoger información de carácter científico-técnico.
Este servicio virtual está dirigido a las empresas y profesionales del sector, pero también a la comunidad científica y a las diferentes administraciones implicadas en la investigación sobre alimentos.
Según explican sus creadores, «Alimentatec supone un paso adelante en la apuesta de Azti-Tecnalia por un canal de información de calidad a través de internet, que ya cuenta con una dilatada experiencia en servicios de información y difusión para el sector».
Con el fin de «proporcionar una información rigurosa, útil y especializada», el nuevo portal cuenta con un nutrido grupo de profesionales especialistas en distintas áreas, entre los que se incluyen tecnólogos de alimentos, biólogos, químicos, ingenieros y técnicos en marketing y comunicación.
Desde Azti-Tecnalia se hace hincapié en que las funciones de Alimentatec pasan por la difusión del conocimiento en materia de investigación alimentaria; informar de la actualidad sobre el mundo de la alimentación, abordando desde aspectos referidos a la legislación a los que hacen alusión a proyectos de investigación, sin olvidar las nuevas tecnologías y productos o los distintos mercados; y, finalmente, servir de herramienta estratégica utilizando la información como base para afrontar nuevos proyectos, la toma de decisiones estratégicas, mejora de la competitividad